きのこを刻みながら、ハプスブルク大帝国数百年の歴史を感じる｜岡根谷実里 | 世界の台所探検家

土木工学から台所へ。世界の台所探検家の今までとこれから (2023.3.20)｜岡根谷実里 | 世界の台所探検家

岡根谷実里です。世界の台所を探検しています。 「世界の台所探検家です」と言うと、なにそれ？どうして始めたの？と聞かれます。興味を持ってくださった方に、少しでもわかりやすく知ってもらえたらと思い、自己紹介を書きます。 おもしろい出会いや仕事につながることを、期待しながら。 ・1989年長野県生まれ、東京在住 ・世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理から見える社会文化背景を発信 ・小中高校での出張授業・イベント・講演・研究・執筆などの活動 ・料理を通して世界を伝えたい、世界の見え方を広げたい ・クックパッド株式会社→独立 1. 「台所」と「探検」への興味の経歴 1-1

Think clearly　最新の学術研究から導いた、よりよい人生を送るための思考法

この複雑な世界を生き抜くために、 私たちは、何を指針にすればいいのか？ 「よい人生」とはいったいどういうものなのか？ 古代の伝統的なモデルから最新の心理学研究の結果、 ストア派をはじめとする哲学や、バリュー投資家の思考まで、 膨大な研究結果をひもときながら、 「よい人生」を送るための５２の思考法を本書で明らかにする。 スイスのベストセラー作家がまとめた本書は、 ドイツで２５万部を突破し、 世界２９か国で翻訳されたベストセラー。 ドイツをはじめ世界中から、絶讃の声が多数寄せられている。 「一度手にしたら、あなたは二度と手放せなくなる」 「どうすれ...

ドイツ現代史研究の取り返しのつかない過ち――パレスチナ問題軽視の背景　京都大学人文科学研究所准教授・藤原辰史 | 長周新聞

最終更新日：2024年3月15日 京都大学で13日におこなわれた公開セミナー「人文学の死――ガザのジェノサイドと近代500年のヨーロッパの植民地主義」【既報】より、藤原辰史・京都大学人文科学研究所准教授の基調講演「ドイツ現代史研究の取り返しのつかない過ち――パレスチナ問題軽視の背景」の要旨を紹介する。 □ □ 今日の問題提起は、ドイツ現代史研究者の一員である自分にも矛先を向けたものでもある。 ドイ

【独自】古書店で「謎の大量注文」相次ぐ……AI学習か 米国向け「日本の本 50トン」の輸出記録も（2026年9月22日掲載）｜日テレNEWS NNN

日本各地のオンライン古書店に対して、今年8月ごろから書籍の大量注文が相次いでいることがわかった。古書店を取材すると「1日100冊売れる」「売上が5倍になった日もある」と話しており、業界内では「生成AI（人工知能）の学習データを集める目的ではないか」という見方が広がっている。さらに追跡取材を続けると、日本から米国に50トン以上が輸出された記録も。書籍がAI学習のために消費・廃棄されることは許されるのだろうか？

キズナアイから紐解くVTuber/バーチャルYouTuberの定義｜ブッフバルトちゃん

突然だがある日、とあるnoteを読んでいるとこんな一文に心が大きく揺さぶられた。 周りを見ると、キズナアイを論じる際に『VTuber』を主題とするパターンがあまりに支配的であり、キズナアイそのものを主題に論じる人がもっと増えても良いのに、と考えてはいる。 https://note.com/joyful_stilt9952/n/n14d7d82116fe　より 思い切り頭を殴られた気分になった。 キズナアイを何年もの間追い続け、活動休止中もその想いを途切れさせることなく気持ちを傾けていたファン達からすれば、多少の差はあれどこの感情に一度は苛まれたことはあると思うしそう思いたい。

平成｜dannna_o

この怪文書は2021年のアドベントカレンダーの10日目のアーティクルとして書かれています。 オチはありません。 自分にとって2021年はどういう年だったか？ 一言で言えば「還暦」です。 嘘です。あと二年あります。 より正確に言えば「迫り来る還暦」　　 あるいは「忍び寄る還暦」「振り向けば還暦」「今そこにある還暦」 恐ろしい… 還暦といえば　Re born ですよ。リボーン。 etoシステムのオーバーフローですよ。 ついこの間まで30代でお姉ちゃんのお尻ばかり追いかけていたと思ったのに、気がつけば老人界にデビューです。　先日は深酒した翌日に右足が痛くなり、それをかばって変な

うなすけファンブック撮影秘話｜asonas

ある日、というかめちゃくちゃ大量のカメラ機材を持ってた日、たしか撮影仕事の帰りに高専DJ部（過去に僕が主催していたライブイベント、現在はうなすけ君を主催として3ヶ月に1回の頻度で活動中。この事に関してもうなすけファンブックにて言及されてるので気になる人は是非）に遊びに行った時にHolyGrailさんこと蜘蛛糸まなちゃんが「うなすけくんの写真集」みたいな単語を発露していたのを記憶している。 僕自身コスプレイヤーさんの撮影をするなど、年に数回カメラマンとしての仕事をしているのもあったんだけど、いわゆるコスROMやモデルの写真としての撮られ慣れていない（このあたりの話もうなすけファンブック

シャニマスに脳焼かれた友人に脳焼かれた話｜平塚

人生で初めてnoteというものを書くので見辛いと思いますが書きたくなったので書かせてください。 自己紹介 　平塚と申します。 　シャニマスはほぼログインとガチャだけ引いてます。プロデューサーなんてとても名乗れないドがつくにわかです。推しはいません。強いて言うなら箱推しです。 8th二日目が丁度2100日記念でした。 　シャニマスを知ったのはシーズが加入したくらいの時で、にちかさんと美琴さんの人となりが面白そうだな〜と思ったのと「Fly and Fly」が良いなぁって思ってゲーム自体は始めました。グレードとかを上げるべきなのでしょうが何もできず、感謝祭もGRADも、ステップもセ

初期のイスラム世界が異教徒に寛容で女性の地位も低くなかったにも関わらず、現在の中東イスラム世界が逆になったのはどのような理由からでしょう？また、今後経済発展などで変わる可能性はあるでしょうか？

山口 浩さんの回答: 中東イスラム世界が「初期の寛容さ」から「現在の保守性」へと変化した理由は、宗教そのものの変化ではなく、歴史・政治・経済・外圧が積み重なった結果なんだ。イスラム教の教義は大きく変わっていないのに、社会がここまで変わったのは、“宗教を取り巻く環境”が激変したからと言える。 ここでは、できるだけ分かりやすく、歴史の流れに沿って整理してみるね。 1. 初期イスラム世界はなぜ寛容だったのか 7〜10世紀のイスラム帝国は、世界でも最も開かれた文明の一つだった。 異教徒への寛容 * ユダヤ教徒・キリスト教徒は「啓典の民」として保護 * 税を払えば信仰を維持できた ...

晩年のIEに思いを馳せる

昨年くらいから多くのプロダクトでIE11のサポート終了が盛んになり、今年はIE11自体がサポートを来年終了することを発表したり、Google検索のIEサポート終了があったり、1つ大きな時代の節目のようなものを感じる1年でした。 IEは最盛期は95%近くのシェアを占めていたそうですが、2021/10時点のデータではIEのシェアはPCで4%程度とやはりだいぶシェアも落ちてきた印象もあるし、そもそも昨今はスマホブラウザの流入が多いプロダクトなんかではIE対応自体ほとんどやってなかったという方も多いのかもしれません。